本と本屋さんに出会える場所- 読読 よんどく？ HAHU 本と手しごと。のTOPICS情報『ガブリエーレ・ガリンベルティ『世界のおばあちゃん料理』。』

2017-01-11 ガブリエーレ・ガリンベルティ『世界のおばあちゃん料理』。
トスカーナの田舎町で「おばあちゃん子」として育ったカメラマンの著者は、世界中のおばあちゃんを訪ね歩き、得意料理を作ってもらいながら家族の話を聞く。その数50カ国以上。レシピとポートレートとショート・コラムの、三回美味しい本！ HAHU 本と手しごと。