『菜食菓子店』東京・西荻窪 ナワ・プラサードのおすすめ本

料理  菜食菓子店

￥1,400＋税
著　者：ミトラカルナ
出版社：グラフィック社

　卵、乳製品、動物性食品を使わずに、スパイスやハーブ、オイルで作るお菓子たち。トゥルシー＆レモンのクッキー／ゼラニウム＆アプリコットのマフィン／カモミールケーキ／米粉ベースにほんのりと梅干しの塩気をきかせた、おにぎりクッキー／ピーナッツ味噌クッキー／などなど、どれも、美味しそうです。お家に眠っている、スパイスやハーブなどを使って楽しく美味しく作ってみよう！