『ブラウンズフィールドの丸いテーブル』東京・西荻窪 ナワ・プラサードのおすすめ本

趣味 料理 暮らし エッセイ  ブラウンズフィールドの丸いテーブル

￥1500円＋税金
著　者：BF Books編集部 & 中島デコ
出版社：BF Books

　料理研究家・中島デコさんとパートナーの写真家・エバレット・ブラウンさんが暮らす自然に囲まれたブラウンズフィールドから本が届きました。ブラウンズフィールドの食と自然と暮らしの日々をステキな写真とともに、綴られている他、デコさんの元で共に暮らした人々のその後のインタヴューも読み応えたっぷりです。ブラウンズフィールドから巣立って行った人たちは今、各地で暮らし様々な分野で活躍しているようですよ。美味しいマクロビレシピも載っています。